Блог Олега и Анны Данрой

Сок из крапивы

• на Oleg & Anna Danroy
• 05.08.2016
• Без комментариев

В летний период мы стараемся использовать в пищу как можно больше всевозможной зелени. Самая главная зелень в нашем рационе — это крапива. О полезных свойствах крапивы можно прочитать ЗДЕСЬ. Крапиву мы часто используем в смузи, но иногда делаем просто крапивный сок, который выпиваем залпом и запиваем любым свежевыжатым соком. Но для этого нужна шнековая соковыжималка — центрифуга не справится, а только запутает зелень. Купить ее можно ЗДЕСЬ.

• Небольшой пучок крапивы — 1 шт
• Шнековая соковыжималка — 1 шт))

1. Собрать крапиву в большой таз, одев на руку резиновую перчатку.
2. Налить воду в таз и хорошо промыть крапиву в большом количестве воды (так желательно мыть всю зелень).
3. Выдавить сок из любого фрукта.
4. В самую последнюю очередь выдавить сок из крапивы. Должно получится 30-50 гр, не больше. Этого в день достаточно. Получилось больше — не страшно. Смотрите дозировку по ощущениям.
5. Выпить залпом сок крапивы (стараться это сделать сразу после выжимки) и запить соком.

• Время приготовления — 5-10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЗДРАВСТВУЙТЕ!