Блог Олега и Анны Данрой

• Водоросли вакамэ — 1 стакан сухих
• Помидоры — 5 шт
• Лук красный — 1 шт
• Морковь — 3 большие шт
• Авокадо — 3 шт
• Соус: масло 0,5 стакана + лимон 🍋 1 шт + мёд 2 ст.л + чеснок 2 зубчика + корень имбиря 2х2 см

1. Водоросли замочить в тёплой воде перед началом готовки
2. Помидоры и авокадо порезать кубиками
3. Лук порезать тонкими полукольцами
4. Морковь и свёклу потереть на мелкой тёрке
5. Все ингредиенты соуса взбить блендером (сок лимона выжать) и заправить салат. Этот салат также очень вкусно будет заправить сыроеденым майонезом (см в рубрике Соусы и паштеты).

• Время приготовления  15 минут.
• Рассчитано на 2-3 порции.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЗДРАВСТВУЙТЕ!